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パインアップル

先日数年ぶりぐらいに某レストランへ行き、なんとなく注文しましたパインハンバーグ
酢豚にパイン入れないでー!という方も多いと耳にしますが、そもそも私は酢豚そのものが苦手でして(笑)
あまり料理に入っているパイン経験が乏しかったのもあり、ある意味好奇心的なパインハンバーグ。



食べた感想は、えー、缶詰パインではなくフレッシュなパインだったらまだ違った感想が言えたかもしれません。
とだけお伝えしておきます(笑)

パイナップル(pineapple パインアップル)はその名の通り、リンゴ酸やクエン酸を含んでおり、料理に入っているだけで料理の味に深みを出し、食物繊維、肉のタンパク質を分解する酵素もあって消化を助けてくれる食品です。
その酵素で、肉を柔らかくしてくれるというのは有名ですね。
ただ加熱すると効果が失われるので、缶詰や酢豚などの加熱調理に使用すると効果はありません。

なので酢豚に入っているパインの目的は、料理の味に深みを出す!

以上です(笑)
味については人それぞれ好みの違いはありますが、パイナップルは素晴らしい食材です。

パインの入っている酢豚は嫌いになっても、パイナップルそのものは嫌いにならないでくださいね!\(^o^)/

善玉菌とダイエット

先日上司から突然
R-1乳酸菌は風邪やインフルエンザ、ウイルス等、カラダに侵入したものを攻撃する力を増やしてくれるから、みんな毎日摂るように
とのお達しがやってきました。

本当に突然で何事かと思ってしまいました(笑)

R-1はコンビニ等でみなさんもお見かけした事があると思います。



私はピロリ菌対策としてLG21の飲むタイプのヨーグルトを愛飲しています。
こちらもお勧めですよ!



たしかに、近頃は善玉菌を摂取できる発酵食品を食べる習慣が昔と比べてだいぶ減ってきました。
漬物、味噌、納豆、醤油やみりんも発酵食品ですね。

もしかするとダイエットがなかなか上手くいかない方は、善玉菌が不足しているのかもしれません。
ファストフードやインスタント食品ばかりで腸内菌のバランスが悪いと、ダイエットへ道も険しくなってしまいます。
食物繊維、オリゴ糖などは善玉菌のエサになるので、こちらもオススメですよ( ´ ▽ ` )ノ

どうしても難しい方は乳酸菌のサプリメントもいろんなメーカーから販売されていますので、試してみてくださいね!



もちろん日ごろのバランスの良い食事、睡眠、適度な運動が基本ですよー!(^ω^)

2016年 新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になりました。
本年もモンキージムをどうぞよろしくお願い致します。

さて、今年の干支は申年ですね。
そう!猿の年!
猿と言えばモンキージム!(笑)

これから自分を変えていきたいという方
維持していきたいという方
2016年、新年の幕開け、この新しいスタートを機会に、ぜひ当クラブをご活用ください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております!

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